食育　「きのこに触れよう」

　うさぎ組、幼児組のお友だちが、食育活動としてきのこに触れました。

まずは様々なきのこのクイズを行いました。様々なきのこがありましたが「まいたけ」「しめじ」などきのこの名前を教えてくれた子どもたち。初めて知ったきのこの名前もあったようで「お家に帰ったらお母さんに教えよう」とお話してくれたお友だちもいました。

クイズの後は毒キノコなど食べてはいけないきのこがあることも保育者から聞き、驚いた顔をしていました。

その後は各クラスグループに分かれてきのこに触れて割いたり、匂いを嗅いだりと楽しみました。

「いいにおいがする」「フワフワするー」などといろいろな声も聞かれました。

ダイナミックにきのこを割くお友だちもいて楽しむ姿が印象的でした。

　最後は皆で割いたきのこをホットプレートで焼きました。焼きあがったきのこの匂いに

「美味しそうな匂いだねー」と大喜び。きのこに顔を近づけて皆で匂いを嗅いでいる姿がとても可愛かったです。

秋ならではの食材に触れて楽しんでいた子どもたち。

これからも様々な食材に触れたりしながら食育を行なっていきたいと思います。