食育　味噌汁つくり

今年度もらいおん組が味噌つくり➡味噌汁つくりを行います。もちろんとうきょうすくわくプログラムにも関連していますが、食育に関してはにじの樹保育園が前から力を入れてきたことです。今年はよりパワーアップして「身体健康」を目指します。

エプロン・三角巾・マスクをしっかりして準備万端

煮た大豆を足踏みしてつぶしています

米麴などを混ぜて

手でもみもみ

お団子のように丸めることを教えてもらいます

丸めたものをたたきつけるように樽に入れて空気を抜くのがポイントだそう

子どもたちが命名した味噌が完成！半年後が楽しみです。